AARUUのフランチャイズ事業とは
弊社は徳島で古くから親しまれてきた
セルフうどん“とば作”と申します。
創業より40年余り、子供から大人までたくさんのお客様に支えられ今日まで営業させて頂いております。
今まで徳島のみに限定しておりましたが、この度徳島県外でもフランチャイズ契約者を募集することとなりました。
まだまだ小さい会社ではありますが、ともに大きく
そして契約者様の夢を叶えるべくできる限りのサポートをさせて頂きたいと思います。
飲食店も様々なものがありますが、うどんはいつでも誰でもすぐ食べられるとても身近な食べ物です。
金額的にも低価格で年齢層も幅広いため売り上げにも安定感があります。
まだライバル店も多くありますので、“ここの味”が必要です。
弊社ではこだわりの出汁、オリジナル醤油を使い他にはないなじみ深い味を実現しております。
レトロ感、そして徳島県外では初というもの売りになるかと思います。
ぜひご検討いただきご連絡をお待ちしております。
あなた様とのご縁を心より願っております。
開業までの流れ
セルフうどん事業形態の強み
- 安い！・早い！・美味い！！の大定番
幅広い世代に愛される国民食 不景気に強く、安定した強さの“日常食業態” - セルフうどんならではのお客様の回転率の早さ
一日の来店客は200人以上
お客様の滞在時間は平均10分程度 - セルフであることで人件費の削減が可能
どの業種も人手不足の時代
セルフであることで他の飲食店と比べ人権費がかからない効率的な業務形態 - 低ロイヤリティ低投資 物件に応じた柔軟な店舗設計
立地特性に応じて、営業時間、ご当地メニュー追加なども柔軟に対応
それぞれの店舗の特性もどんどん開発可能 - 特別なだしのとり方で、毎日食べても飽きない旨さを実現
味の濃いものは食べ始めは美味しく感じてもすぐ飽きてしまいます。
食べ始めから終わりまで美味しい、また食べたいと思わせる後引く旨味
ここでしか食べられない...それが固定客を作ります！
モデル収支
例：徳島郊外店舗 50坪 60席モデル
| 売上 | 6,000,000円 |
|---|---|
| 原価（20%） | 1,200,000円 |
| 人件費（25%） | 1,500,000円 |
| 家賃（10%） | 600,000円 |
| ロイヤリティ（3%） | 180,000円 |
| その他経費（10%） | 600,000円 |
| 償却前利益（32%） | 1,920,000円 |
例：徳島郊外店舗 30坪 40席モデル
| 売上 | 3,000,000円 |
|---|---|
| 原価（20%） | 600,000円 |
| 人件費（25%） | 600,000円 |
| 家賃（10%） | 300,000円 |
| ロイヤリティ（3%） | 90,000円 |
| その他経費（10%） | 300,000円 |
| 償却前利益（32%） | 510,000円 |
店舗・設備費用例
内外装：厨房器具については店舗の改造の仕方などにより費用を抑えることも可能
| 開業手数料 | 150万円 |
|---|---|
| 保証金 | 100万円 |
| 研修費 | 0円 |
| 内外装設計他 | 1,000万円～ （30坪程度～） |
| 厨房器具等（中古含む） | 500万円～ |
| 初期投資 計 | 1750万円 |